من غير كتب ولاتلفزيون وبرامج و بطيخ
هاقولك القاعده العامه للطبيخ
بصي
هاتحتاجي مطبخ وبال رايق
وبتوجاز وانبوبه وربنا
يستر من الحرايق
هاتحتاجي كمان حبه اطباق وحبة حلل
هاتحطي زيت وتبشري فيه بصل
وتقلبي تقليبتين
تودي البصل شمال
وترجعيه تاني يمين
لحد مايبقى لونه احمر حبه
او حسب ذوقك ممكن حبتين
وبعدين تحطي فوقه طماطم
مضروبه في الخلاط
وفلفل وملح وحبه توابل
وحبة بهارات
واول ماتغلي الخلطه
سيبيها زي ماهي ع النار
وحطي فيها اي نوع خضار
ممكن تحطي بسله او فاصوليا
او حتى بطاطس
وماتنسيش بس تدوقي
عشان لو الملح ناقص
بالتوفيق